Hotel Cabo de Hornos
Plaza Muñoz Gamero 1025
Punta Arenas, Magallanes y Antártica Chilena, 6200000, Chile
56-61-2715000
56-61-2715050
  • THNewYear

CENA BUFFET DE AÑO NUEVO

BUFFET AÑO NUEVO

 

APERITIVO

Pisco Sour, Jerez Sour, Kir Royal, bebida o jugo.

AÑO NUEVO BAR

½ Botella de vino (cabernet sauvignon o sauvignon blanc) y bebida. Brindis de Champagne a media noche Bar Abierto (Cerveza Austral – Pisco Mistral- Ron Blanco y Dorado – Vodka – Wisky Ballentine 6 años – jugos y bebidas.

 

CAFÉ Y AFTER HOUR

Café, té o infusión de hierbas.

Consomé y tapaditos de amanecida

AÑO NUEVO - COMIDAS

BUFFET AÑO NUEVO

ENTRADAS

Ceviche reineta con calamar - Mil hoja de salmón ahumado - Jardín de mariscos - Tapas de jamón serrano - Tapas de vegetariano - Tapas de colita camarón - Torta de atún con creps - Lengua en salsa al vinagre - Roast beef - Tabla de fiambre - Galantina de ave - Pechuga de pavo rellena - Sopa de palta - Terrina cappresse - Quiche florentina - Ají verde relleno con carne y frito en tempura. Ensaladas Ensalada cesar - Ensalada de porotos negros - Ensalada chilena - Ensalada de betarraga, zanahoria y huevo - Ensalada de salmón ahumado y centolla - Ensalada de tomate, quesillo y poroto verde - Ensalada de quinoa o couscous, calamar y tomate - Ensalada tabule.

PLATOS PRINCIPALES

Plateada a la Pizza - Pollo relleno de jamón y queso y salsa barbacoa - Pavo asado con salsa a la naranja - Congrio o Salmón margarita - Lasaña boloñesa y queso.

GUARNICIONES

Papas asadas al merquén - Arroz al curry con vegetales - Choclo a la crema.

POSTRES

5 variedad de tortas (chesse cake, hoja, biscocho, sacher, galleta) - Mousse de calafate - Mousse de chocolate - crema ácida - mouse de manjar - mouse de menta - Arroz con leche - Leche nevada – Panacotta – Profiteroles – Flan - Ensalada de frutas - Suspiro limeño.

FIESTA

Fiesta de Año Nuevo Música en Vivo y Cábalas de Año Nuevo

PRECIO:

Adulto: $70.000 (Fiesta y Cena)

Niños: $35.000 (Fiesta y Cena). *Niños menores de 12 años.